Beschrijving
De samenstelling van kerriepoeder varieert sterk, In elk geval zitten in kerriepoeder de volgende specerijen: kurkuma (veroorzaakt gele kleur van kerrie) komijn, peper, fengriek, maanzaad, venkel, gember, coriander, kruidnagel.
Kortom een veelzijdige en zeker een aantrekkelijke smaakverstekker! Met mate doseren want in dit geval geldt overdaad schaadt!
- Dosering 4-8%
