Beschrijving
Curcuma ook wel geelwortel genoemd is een specerij welke o.a. als bestandsdeel wordt verwerkt in kerriepoeder. Uw boiliemix zal er geel van kleuren door de aanwezige kleurstof. Curcuma heeft een sterke smaak en moet met mate gedoseerd worden. In India wordt het al eeuwenlang gebruikt bij darmklachten, verder zorgt het ook voor een goede spijsvertering.
- Dosering 10-20%
